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Curry vert
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Description : Condiment de base pour la préparation du curry vert. Composition : Piment vert (aji amarillo), gingembre, ail, écorce de combawa, feuilles de combawa, sucre de canne, anchois, citron, épices, sel. vitamine C. Utilisation : Ajouter du lait de coco à la cuisson. Conservation : Dans un endroit frais et sec avant ouverture. Au frigo une fois ouvert.
Producteur
- Ferme des Pralies
- Située aux abords de Nyon, la Ferme des Pralies est un petit paradis où Gabriella Salvadori cultive des variétés anciennes de fruits et légumes et des herbes aromatiques. Forte de 25 ans d'expériences, elle transforme sa production en délicieuses conserves et travaille avec les plus grands Chefs de la région.
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