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Recettes

Papillote de féra sur lit de courgettes et basilic / Soupe de courgettes au chèvre fraisLes paniers de fruits et légumes Sélection et Sélection bio sont accompagnés d'un carton-recette. Au recto, des renseignements sur les fruits et légumes (variété, histoire, manière de les apprêter et conserver), leur origine (nom du producteur, lieu de production) et leurs labels éventuels. Au verso, des recettes originales proposées par  Fourchette verte Genève.
 
Astuce: Vous pouvez ouvrir une boîte de recherche en tapant "Ctrl F" (PC) ou "Pomme F" (Mac) sur votre clavier. Il vous suffit ensuite de mentionner le fruit ou le légume recherché pour retrouver facilement les recettes le concernant.

Semaine du 14 au 18 août : les fruits et légumes du panier SélectionSélection bio
Riz aux poivrons / Tartare de tomates et sa tuile au parmesan

Semaine du 07 au 11 août : les fruits et légumes du panier Sélection / Sélection 
Gaspacho de courgettes et brunoise de poivron / Cannelloni aux haricots verts et à la ricotta

 
 
 
Semaine du 12 au 16 juin : les fruits et légumes du panier Sélection / sélection bio
 
Semaine du 05 au 09 juin : les fruits et légumes du panier Sélection / sélection bio
 
Semaine du 29 au 02 juin : les fruits et légumes du panier Sélection / sélection bio
 
Semaine du 22 au 26 mai : les fruits et légumes du panier Sélection / sélection bio
 
Semaine du 15 au 19 mai : les fruits et légumes du panier Sélection / sélection bio
 
Semaine du 08 au 12 mai : les fruits et légumes du panier Sélection / sélection bio
 
Semaine du 01 au 05 mai : les fruits et légumes du panier Sélection / sélection bio
 
Semaine du 24 au 28 avril : les fruits et légumes du panier Sélection / sélection bio
 
Semaine du 10 au 14 avril : les fruits et légumes du panier Sélectionsélection bio Poêlée de côtes de bette aux champignons eryngii / Pain de carottes
 
Semaine du 03 au 07 avril : les fruits et légumes du panier Sélection / sélection bio
Verrines de radis au chèvre frais / Tortilla au chou plume
 
Semaine du 27 au 31 mars : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 20 au 24 mars : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 13 au 17 mars : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 06 au 10 mars : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 27 au 03 mars : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 20 au 24 février : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 13 au 17 février : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 06 au 10 février : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 30 au 03 février : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 23 au 27 janvier : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 16 au 20 janvier : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 09 au 13 janvier : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 02 au 06 janvier : les fruits et légumes du panier sélectionsélection bio 
Salade de pommes de terre / Soufflé de carottes
 
Semaine du 19 au 23 décembre : les fruits et légumes du panier sélectionsélection bio 
Pommes au four à la cannelle / Gratin de cardon genevois
 
Semaine du 12 au 16 décembre : les fruits et légumes du panier sélectionsélection bio 
Velouté aux topinambours / Crumble de poireaux
 
 
Semaine du 28 au 02 décembre : les fruits et légumes du panier sélectionsélection bio 
Cake aux panais, noisettes et chocolat / Carottes rôties au miel
 
 
Semaine du 14 au 18 novembre : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
Soupe au chou et lard fumé / Compote de poires aux épices
 
 
Semaine du 31 au 04 novembre : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
Civet de sanglier aux pleurotes / Poêlée de pommes de terre et poireaux
 
Semaine du 24 au 28 octobre : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
Céleri amandine / Gâteau renversé aux poires Harrow Sweet
 
Semaine du 17 au 21 octobre : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
Raves caramélisées / gratin de pommes de terre aux pleurotes persillées
 
Semaine du 11 au 14 octobre : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 4 au 7 octobre : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 27 au 30 septembre : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 20 au 23 septembre : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 13 au 16 septembre : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 6 au 9 septembre : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 30 août au 2 septembre : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 23 août au 26 août : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 16 au 19 août : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 9 au 12 août : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 2 au 5 août : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 25 au 29 juillet : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 18 au 22 juillet : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 11 au 15 juillet : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 4 au 8 juillet : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 28 juin au 1er juillet : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 21 au 25 juin : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 14 au 17 juin : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 7 au 10 juin : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 31 mai au 3 juin : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 24 mai au 27 mai : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 17 mai au 20 mai : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 10 mai au 13 mai : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 2 mai au 6 mai : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 26 avril au 29 avril: les fruits et légumes du panier  sélection / sélection bio
 
Semaine du 19 avril au 22 avril: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 12 avril au 15 avril: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 5 avril au 8 avril: les fruits et légumes du panier  sélection / sélection bio
Semaine du 29 mars au 1er avril: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 22 au 25 mars : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 15 au 18 mars : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 8 au 11 mars : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 1 au 4 mars : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
 
Semaine du 16 au 19 février : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 9 au 12 février : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 2 au 5 février : les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 26 au 28 janvier: les fruits et légumes du panier  sélection / sélection bio
 
Semaine du 19 au 22 janvier 2016: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 12 au 15 janvier 2016: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 5 au 8 janvier 2016: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 22 au 24 décembre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 15 au 18 décembre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 8 au 11 décembre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 1er au 4 décembre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 24 au 27 novembre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 17 au 20 novembre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 10 au 13 novembre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 3 au 6 novembre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 27 au 30 octobre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 20 au 23 octobre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 13 au 16 octobre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 6 au 9 octobre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 29 septembre au 2 octobre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 22 au 25 septembre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 15 au 18 septembre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 8 au 11 septembre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 1er au 4 septembre 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 25 au 28 août 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 18 au 21 août 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 11 au 14 août 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 4 au 7 août 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 28 au 31 juillet 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 21 au 24 juillet 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 14 au 17 juillet 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 7 au 10 juillet 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
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Semaine du 31 mars au 2 avril 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
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Semaine du 24 au 27 février 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 17 au 20 février 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
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Semaine du 2 au 6 février 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 27 au 30 janvier 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 20 au 23 janvier 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
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Semaine du 6 au 9 janvier 2015: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 9 au 12 décembre 2014: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 2 au 5 décembre 2014: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 25 au 28 novembre 2014: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 18 au 21 novembre 2014: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 11 au 14 novembre 2014: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 4 au 7 novembre: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 28 au 31 octobre: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
Semaine du 21 au 24 octobre: les fruits et légumes du panier sélection / sélection bio
 
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