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Fruits et légumes - Fruits
 
Pêches
Pêches   1kg
Daniel Vouillamoz, Saxon (VS)
  CHF 6.50
Description: Sous sa délicate peau veloutée, la pêche dévoile une chair sucrée et rafraichissante à souhait en été. La pêche, tout comme la nectarine, regorge de vitamines, de fibres alimentaires et d’antioxydants. Pour en tirer tous les bienfaits, mieux vaut les consommer avec la peau.
Remarques / conservation: Très délicate, la pêche n'apprécie pas beaucoup la réfrigération: préférez l'air ambiant pour garder sa saveur et son parfum doux. Elle peut toutefois se conserver quelques jours dans le tiroir de votre réfrigérateur lorsqu'elle est à point.

Producteur/Artisan : Daniel Vouillamoz, Saxon (VS)
Fabrice Vouillamoz est arboriculteur à Saxon, en Valais.
Abricots
Abricots   500g
Daniel Vouillamoz, Saxon (VS)
  CHF 4.95
Description: Consommé frais, séché, en jus, en marmelade ou en confiture, il est riche en fibres, en antioxydants et en vitamine A.
Origine: L'abricotier nous vient de Chine. Les premiers abricotiers suisses ont été plantés en Valais en 1838 par un certain Gabriel Luizet, dont le nom a été donné à une variété qui est encore aujourd'hui la plus répandue en Suisse.
Remarques / conservation: S’ils sont prêts à manger au moment de l'achat, les abricots ne se conservent pas plus de 2 ou 3 jours à température ambiante. Au réfrigérateur, on peut les conserver 1 semaine dans un sac de plastique perforé mais cela modifie leur texture et leur saveur.

Producteur/Artisan : Daniel Vouillamoz, Saxon (VS)
Fabrice Vouillamoz est arboriculteur à Saxon, en Valais.
Fraises ''Mara des bois''
Fraises ''Mara des bois''   250g
Union Maraîchère de Genève (UMG), Genève
GRTA CHF 5.90
Description : Ses fruits développent un parfum subtile de fraise des bois. Cueillies à maturité, cette fraise aux saveurs fraîches de sous-bois accompagnera à merveille tous vos desserts.
Conservation : au réfrigérateur.

Producteur/Artisan : Union Maraîchère de Genève (UMG), Genève
L'union maraîchère de Genève (UMG) est une coopérative réunissant des producteurs actifs dans le canton de Genève ainsi que dans sa zone franche défini par le traité dit de Territet datant de 1933 (ce territoire est de ce fait considéré comme sol Suisse). Elle a pour but la sauvegarde des intérêts professionnels et économiques de ses membres. La coopérative compte aujourd'hui 30 maraîchers.