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Offres spéciales

Bière ambrée ''Etincelle''
Bière ambrée ''Etincelle''   33cl
Brasserie du Virage, Plan-les-Ouates (GE)
  CHF 4.25
CHF 3.25
 
Description : L'ambrée est une bière... ambrée aux malts genevois.
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon et levure.
Remarque : Volume d'alcool env. 5.3%

Producteur/Artisan : Brasserie du Virage
Brasserie du Virage
La Brasserie du Virage se situe au détour d'un virage dans la montée de Saconnex-d’Arve, sur la commune de Plan-les-Ouates. Cinq amis (Quentin, Jonas, Jamal, Thibaut et Livio) sont à l'origine de cette belle aventure qui a débuté en 2015. Les brasseurs du Virage aiment explorer avec créativité les diverses traditions brassicoles mondiales. Ils proposent des bières produites à une échelle humaine et distribuées localement pour favoriser le lien avec celles et ceux qui les boivent.
Bière brune ''La Catapulte''
Bière brune ''La Catapulte''   33cl
Brasserie des Murailles, Meinier (GE)
  CHF 4.25
CHF 2.95
 
Description : La Catapulte est une bière brune d’abbaye de haute fermentation non filtrée, élevée sur lie. Elle est de couleur brune foncée, a une mousse onctueuse et persistante et se caractérise par une amertume présente mais non persistante. Riche en bouche, elle offre des notes de malt, caramel et café.
Composition : Malts d'orge, houblons et levure. 
Remarque : Volume d'alcool env. 6%.

Producteur/Artisan : Brasserie des Murailles
Brasserie des Murailles
C’est en 2001 que Philippe Margand croise le chemin d’un maître brasseur belge qui va le former pendant 3 ans aux rudiments du brassage. En 2004, Il crée avec Nathalie Droz une nouvelle salle de brassage et la petite entreprise qui va avec. 15 ans plus tard, c'est plus de 100'000 litres de bières qui ont été brassés.
Bière noire ''L'Amer Noirte''
Bière noire ''L'Amer Noirte''   33cl
Brasserie de La Pièce, Mategnin (GE)
  CHF 4.25
CHF 3.25
 
Description : Bière noire puissante. Arômes de grains torréfiés et cacao. Onctueuse, notes de moka, caramel et réglisse. Belle amertume.
Malts : Blond (Genève, CH), Carafa (DE), Orge torréfiée (DE).
Houblons : Herkules (DE).
Volume d'alcool : 6.9%

Producteur/Artisan : Brasserie de La Pièce
La Brasserie de La Pièce a commencé sa production à la fin de l'année 2015. Ce sont deux fils de producteurs genevois, Laurent Serex et Raphaël Felix, qui ont lancé cette aventure. Leur ambition est de se faire plaisir en brassant des bières qu'ils souhaiteraient boire. Ils privilégient les circuits courts.
Salsa Conquistador
Salsa Conquistador   80g
Ferme des Pralies, Arnex-sur-Nyon (VD)
  CHF 9.95
CHF 7.95
 
Description : Purée aromatique typique.
Composition : Piments, tomates, oignons, ail, vinaigre, huile d'olive extra-vierge, épices, sel.
Utilisation : Pour la cuisine mexicaine, indienne ou simplement pour relever vos plats préférés.
Conservation : Dans un endroit frais et sec avant ouverture. Au frigo une fois ouvert.

Producteur/Artisan : Ferme des Pralies
Ferme des Pralies
Située aux abords de Nyon, la Ferme des Pralies est un petit paradis où Gabriella Salvadori cultive des variétés anciennes de fruits et légumes et des herbes aromatiques. Forte de 25 ans d'expériences, elle transforme sa production en délicieuses conserves et travaille avec les plus grands Chefs de la région.