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Offres, nouveautés - Nouveautés
 
Basilic frais bio
Basilic frais bio   1 botte (min. 25g)
1001 herbes, Soral (GE)
GRTA BIOCHF 3.50
 
Description : Originaire d'Inde, le basilic est riche en fer et en vitamine K. C’est un bon antioxydant et un antibactérien.
Utilisation : Cuisine méditéranéenne, notamment pour le pesto, la salade tomates-mozzarella...

Producteur/Artisan : 1001 herbes
1001 herbes
Camille cultive, sèche et conditionne toutes ses herbes et fleurs à Soral, dans le canton de Genève. Son projet "1001 Herbes" est un retour aux valeurs fondamentales de la terre et du goût. On travaille ensemble depuis ses débuts.
Basilic citronné frais bio
Basilic citronné frais bio   1 botte (min. 25g)
1001 herbes, Soral, (GE)
GRTA BIOCHF 3.50
 
Description : Le basilic citronné aussi appelé basilic citron est une plante aromatique très utilisée. Cette variété présente des feuilles plus petites que celles du basilic. Comme son nom l'indique, le basilic citronné se distingue surtout par sa saveur citronnée, avec de légères notes de banane verte et d'eucalyptus.
Utilisation : Le basilic citronné s'utilise principalement cru, car son parfum s'estompe à la cuisson. Il convient particulièrement bien avec les salades, les tomates crues, les pâtes, les crustacés, les poissons de mer comme la daurade, les omelettes, la volailles, le canard et les sauces au citron ou à l'huile d'olive.

Producteur/Artisan : 1001 herbes
1001 herbes
Camille cultive, sèche et conditionne toutes ses herbes et fleurs à Soral, dans le canton de Genève. Son projet "1001 Herbes" est un retour aux valeurs fondamentales de la terre et du goût. On travaille ensemble depuis ses débuts.
Origan frais bio
Origan frais bio   1 botte (min. 25g)
1001 herbes, Soral, (GE)
GRTA BIOCHF 3.50
 
Description : L’origan ou origan commun (Origanum vulgare) est une espèce de plantes herbacées vivace de la famille des Lamiacées, également nommée, entre autres, Marjolaine sauvage ou Marjolaine vivace.
Utilisation : L'origan est utilisé pour assaisonner soupes, salades, antipasti, poissons et moules, viandes et légumes ou encore du riz.

Producteur/Artisan : 1001 herbes
1001 herbes
Camille cultive, sèche et conditionne toutes ses herbes et fleurs à Soral, dans le canton de Genève. Son projet "1001 Herbes" est un retour aux valeurs fondamentales de la terre et du goût. On travaille ensemble depuis ses débuts.
Verveine citronnée fraîche bio
Verveine citronnée fraîche bio   1 botte (min. 25g)
1001 herbes, Soral, (GE)
GRTA BIOCHF 3.50
 
Description : La verveine citronnée ou odorante, qui ne doit pas être confondue avec la verveine officinale, est une plante conseillée dans le traitement des états dépressifs, de l'anxiété et du stress. Elle agit en parallèle sur les troubles gastro-intestinaux qui leur sont liés.
Utilisation : En infusion ou dans les desserts.

Producteur/Artisan : 1001 herbes
1001 herbes
Camille cultive, sèche et conditionne toutes ses herbes et fleurs à Soral, dans le canton de Genève. Son projet "1001 Herbes" est un retour aux valeurs fondamentales de la terre et du goût. On travaille ensemble depuis ses débuts.
Pêches bio
Pêches bio   1kg
Felice Bio, Italie
 BIOCHF 9.50
 
Description: Sous sa délicate peau veloutée, la pêche dévoile une chair sucrée et rafraichissante à souhait en été. La pêche, tout comme la nectarine, regorge de vitamines, de fibres alimentaires et d’antioxydants. Pour en tirer tous les bienfaits, mieux vaut les consommer avec la peau.
Remarques / conservation: Très délicate, la pêche n'apprécie pas beaucoup la réfrigération: préférez l'air ambiant pour garder sa saveur et son parfum doux. Elle peut toutefois se conserver quelques jours dans le tiroir de votre réfrigérateur lorsqu'elle est à point.

Producteur/Artisan : Felice Bio
Felice Bio est né de l'amour pour une nourriture saine respectant l'homme et son environnement.
Passionné par les agrumes et les fruits biologiques, André part d'abord à la rencontre des producteurs en Sicile et en Calabre pour sélectionner les meilleurs produits et agrumes biologiques; son objectif étant de proposer des fruits parfumés, savoureux et de très haute qualité. Souhaitant développer son activité, il est parti par la suite à la rencontre de producteurs en Espagne et en France.
Nectarines bio
Nectarines bio   1kg
Felice Bio, Italie
 BIOCHF 9.00
 
Description: La nectarine regorge de vitamines, de fibres alimentaires et d’antioxydants. Pour en tirer tous les bienfaits, mieux vaut les consommer avec la peau.
Remarques / conservation: Délicate, la nectarine n'apprécie pas beaucoup la réfrigération: préférez l’air ambiant pour garder sa saveur et son parfum doux. Elle se conserve toutefois quelques jours dans le tiroir de votre réfrigérateur lorsqu'elle est à point.

Producteur/Artisan : Felice Bio
Felice Bio est né de l'amour pour une nourriture saine respectant l'homme et son environnement.
Passionné par les agrumes et les fruits biologiques, André part d'abord à la rencontre des producteurs en Sicile et en Calabre pour sélectionner les meilleurs produits et agrumes biologiques; son objectif étant de proposer des fruits parfumés, savoureux et de très haute qualité. Souhaitant développer son activité, il est parti par la suite à la rencontre de producteurs en Espagne et en France.
Jus de pommes gazeux bio
Jus de pommes gazeux bio   33cl
Opaline, Orsières (VS)
 BIOCHF 3.50
 
Description : Créé en complicité avec Biofruits et ses producteurs, "Pommes Bio du Valais Pétillant OPALIN" est une boisson valaisanne dans sa plus pure expression, faite avec des pommes bio cultivées à moins de 20km du pressoir !
Ingrédients : Jus de pommes bio du Valais 60%, eau du Valais. (contient du gaz carbonique). 

Naturelle Le sucre naturel des pommes de chez nous fraîchement pressées. Sans colorants, sans arômes artificiels. Rafraîchissante A boire ultra-fraîche et de préférence au goulot. Pétillante Subtilement gazéifiée et conçue avec passion. Artisanale Produite à l'énergie solaire, en Valais, par une petite équipe de passionés de la nature.

Producteur/Artisan : Opaline
Opaline
Opaline est un projet local, écologique et solidaire qui a vu le jour en 2009 en Valais sous l'impulsion de Sofia de Meyer. Opaline produit des jus et des limonades en valorisant la production locale. Elle aspire à se développer au nom de valeurs partagées, de bienveillance et d’entraide pour permettre à toutes et à tous de cultiver avec elle une société plus respectueuse de l’Humain et de la Nature.