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Aromatiques séchés

Ail des ours
Ail des ours   5g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 5.90
Utilisation : Pour les préparations culinaires (marinardes et salades)

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.
Sauge officinale
Sauge officinale   15g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 5.90
Utilisation : Pour infusions et préparations culinaires (sauces, marinades, gâteaux et glaces)

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.
Basilic grand vert
Basilic grand vert   10g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 5.90
Utilisation : Infusions et prépartions culinaires (sauces, marinades, salades, légumes, viandes et poissons)

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.
Thym
Thym   20g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 5.90
Utilisation : Infusions et préparations culinaires (sauces, marinades, gâteaux et glaces)

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.
Romarin
Romarin   25g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 5.90
Utilisation : Infusions et prépartaions culinaires (sauces, marinades, viandes et poissons)

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.
Origan
Origan   15g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 5.90
Utilisation : Préparations culinaires (pizza, viandes et légumes)

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.
Estragon
Estragon   8g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 5.90
Utilisation : Prépartions culinaires (sauce béarnaise, viandes, asperges, poissons)

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.
Persil
Persil   10g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 5.90
Utilisation : Préparations culinaires (sauces, marinades, salades, légumes, viandes et poissons)

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.
Aneth
Aneth   10g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 5.90
Ultilisation : Préparations culinaires (sauces, risotto, fromages frais et poissons)

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.
Coriandre
Coriandre   8g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 5.90
Utilisation : Préparations culinaires (sauces, marinades, salades, légumes, viandes et poissons)

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.

Fleurs comestibles

Fleurs de Tournesol
Fleurs de Tournesol   7g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 5.90
Utilisation :  Sauces, salades, marinardes et légumes)

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.
Fleurs de bleuet
Fleurs de bleuet   6g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 7.40
Utilisation : Salades et légumes, déco.

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.
Fleurs de ciboulette
Fleurs de ciboulette   5g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 9.80
Utilisation : Risotto, légumes, fromages, viandes

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.
Mélange de fleurs comestibles
Mélange de fleurs comestibles   4g
1001 Herbes, Soral
GRTA BIO CHF 9.80
Utilisation : Salades et décoration

Producteur/Artisan : 1001 Herbes, Soral
Camille Boschung débute l'aventure "1001 Herbes" en 2013 après des études au centre horticole de Lullier. Il produit aujourd'hui des herbes aromatiques et des fleurs comestibles à Soral et est labellisé "Bio reconversion". Le séchage et le conditionnement se font à la "Ferme du village" de Sézenove.