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Pâtes, riz, semoules - Pâtes sèches
 
Pipelettes au blé dur bio
Pipelettes au blé dur bio   400g
La Contadine, Champvent (VD)
 BIOCHF 5.50
 
Description : Pipelettes.
Composition : Blé dur.
Remarque : Temps de cuisson de 5 minutes.
Conservation : Au sec.

Producteur/Artisan : La Contadine
La Contadine, ce sont des artisans pastier bio installés à Champvent, dans le canton de Vaud. Dans le but de vendre en direct la production du domaine familial, Matthieu et François Glauser ont créé la Contadine, clin d’œil à l’italien contadino, qui signifie paysan. Matthieu sème et récolte les céréales de manière biologique alors que François les transforme en pâtes bio.
Gnocchi au blé et seigle bio
Gnocchi au blé et seigle bio   400g
La Contadine, Champvent (VD)
 BIOCHF 5.50
 
Description : Gnocchi
Composition : Blé et seigle.
Remarque : Temps de cuisson de 10 minutes.
Conservation : Au sec.

Producteur/Artisan : La Contadine
La Contadine, ce sont des artisans pastier bio installés à Champvent, dans le canton de Vaud. Dans le but de vendre en direct la production du domaine familial, Matthieu et François Glauser ont créé la Contadine, clin d’œil à l’italien contadino, qui signifie paysan. Matthieu sème et récolte les céréales de manière biologique alors que François les transforme en pâtes bio.
Frisettes à l'épeautre bio
Frisettes à l'épeautre bio   400g
La Contadine, Champvent (VD)
 BIOCHF 5.50
 
Description : Frisettes.
Composition : Epeautre.
Remarque : Temps de cuisson de 7 minutes.
Conservation : Au sec.

Producteur/Artisan : La Contadine
La Contadine, ce sont des artisans pastier bio installés à Champvent, dans le canton de Vaud. Dans le but de vendre en direct la production du domaine familial, Matthieu et François Glauser ont créé la Contadine, clin d’œil à l’italien contadino, qui signifie paysan. Matthieu sème et récolte les céréales de manière biologique alors que François les transforme en pâtes bio.
Conchiglie bio
Conchiglie bio   500g
Claro fair trade, Italie
 BIOCHF 4.50
 
Description : Pâtes au blé dur biologique. Pour préserver tous les nutriments et substances sapides, le séchage s'effectue lentement et en douceur, à des températures basses.
Ingrédients : Semoule de blé dur bio, eau. Peut contenir du soja.
Origine : La coopérative "Agricola" a vu le jour n 1971 sous l'impulsion de Gino Girolomoni, qui voyait dans le fait de manger bien plus que préparer des aliments et se nourrir. La coopérative cultive d'anciennes variétés de céréales et intègre la conservation de la culture paysanne traditionnelle.

Producteur/Artisan : Claro fair trade
Claro fair trade
Claro commercialise depuis 1977 des spécialités du Sud. L'entreprise encourage la diversité dans une agriculture à petite échelle et soutient des projets sociaux sur place. L'accent est mis sur la qualité et une production socialement et écologiquement responsable.
Farfalle bio
Farfalle bio   500g
Claro fair trade, Italie
 BIOCHF 4.50
 
Description : Pâtes au blé dur biologique moulées dans le bronze, ce qui lui donne une rugosité particulière. Pour préserver tous les nutriments et substances sapides, le séchage s'effectue lentement et en douceur, à des températures basses.
Ingrédients : Semoule de blé dur bio, eau. Peut contenir du soja.
Origine : La coopérative "Agricola" a vu le jour n 1971 sous l'impulsion de Gino Girolomoni, qui voyait dans le fait de manger bien plus que préparer des aliments et se nourrir. La coopérative cultive d'anciennes variétés de céréales et intègre la conservation de la culture paysanne traditionnelle.

Producteur/Artisan : Claro fair trade
Claro fair trade
Claro commercialise depuis 1977 des spécialités du Sud. L'entreprise encourage la diversité dans une agriculture à petite échelle et soutient des projets sociaux sur place. L'accent est mis sur la qualité et une production socialement et écologiquement responsable.
Fusilli bio
Fusilli bio   500g
Claro fair trade, Italie
 BIOCHF 4.50
 
Description : Pâtes au blé dur biologique. Pour préserver tous les nutriments et substances sapides, le séchage s'effectue lentement et en douceur, à des températures basses.
Ingrédients : Semoule de blé dur bio, eau. Peut contenir du soja.
Origine : La coopérative "Agricola" a vu le jour n 1971 sous l'impulsion de Gino Girolomoni, qui voyait dans le fait de manger bien plus que préparer des aliments et se nourrir. La coopérative cultive d'anciennes variétés de céréales et intègre la conservation de la culture paysanne traditionnelle.

Producteur/Artisan : Claro fair trade
Claro fair trade
Claro commercialise depuis 1977 des spécialités du Sud. L'entreprise encourage la diversité dans une agriculture à petite échelle et soutient des projets sociaux sur place. L'accent est mis sur la qualité et une production socialement et écologiquement responsable.
Lasagne bio
Lasagne bio   500g
Claro fair trade, Italie
 BIOCHF 5.50
 
Description : Pâtes au blé dur biologique moulées dans le bronze, ce qui lui donne une rugosité particulière. Pour préserver tous les nutriments et substances sapides, le séchage s'effectue lentement et en douceur, à des températures basses.
Ingrédients : Semoule de blé dur bio, eau. Peut contenir des oeufs, du soja et de la moutarde.
Origine : La coopérative "Agricola" a vu le jour n 1971 sous l'impulsion de Gino Girolomoni, qui voyait dans le fait de manger bien plus que préparer des aliments et se nourrir. La coopérative cultive d'anciennes variétés de céréales et intègre la conservation de la culture paysanne traditionnelle.

Producteur/Artisan : Claro fair trade
Claro fair trade
Claro commercialise depuis 1977 des spécialités du Sud. L'entreprise encourage la diversité dans une agriculture à petite échelle et soutient des projets sociaux sur place. L'accent est mis sur la qualité et une production socialement et écologiquement responsable.
Penne rigate bio
Penne rigate bio   500g
Claro fair trade, Italie
 BIOCHF 4.50
 
Description : Pâtes au blé dur biologique. Pour préserver tous les nutriments et substances sapides, le séchage s'effectue lentement et en douceur, à des températures basses.
Ingrédients : Semoule de blé dur bio, eau. Peut contenir du soja.
Origine : La coopérative "Agricola" a vu le jour n 1971 sous l'impulsion de Gino Girolomoni, qui voyait dans le fait de manger bien plus que préparer des aliments et se nourrir. La coopérative cultive d'anciennes variétés de céréales et intègre la conservation de la culture paysanne traditionnelle.

Producteur/Artisan : Claro fair trade
Claro fair trade
Claro commercialise depuis 1977 des spécialités du Sud. L'entreprise encourage la diversité dans une agriculture à petite échelle et soutient des projets sociaux sur place. L'accent est mis sur la qualité et une production socialement et écologiquement responsable.
Spaghetti bio
Spaghetti bio   500g
Claro fair trade, Italie
 BIOCHF 4.50
 
Description : Pâtes au blé dur biologique. Pour préserver tous les nutriments et substances sapides, le séchage s'effectue lentement et en douceur, à des températures basses.
Ingrédients : Semoule de blé dur bio, eau. Peut contenir du soja et de la moutarde.
Origine : La coopérative "Agricola" a vu le jour n 1971 sous l'impulsion de Gino Girolomoni, qui voyait dans le fait de manger bien plus que préparer des aliments et se nourrir. La coopérative cultive d'anciennes variétés de céréales et intègre la conservation de la culture paysanne traditionnelle.

Producteur/Artisan : Claro fair trade
Claro fair trade
Claro commercialise depuis 1977 des spécialités du Sud. L'entreprise encourage la diversité dans une agriculture à petite échelle et soutient des projets sociaux sur place. L'accent est mis sur la qualité et une production socialement et écologiquement responsable.
Chitarrine bio
Chitarrine bio   500g
Linea Bio Verde, Italie
 BIOCHF 5.50
 
Description : "Chitarrine" au blé dur de variété "Cappelli", réputée pour sa teneur élevée en protéine.
Composition : Semoule de blé dur bio. Peut contenir des traces de mollusques.
Origine : La coopérative La Terra & Il Cielo est une pionnière du bio éthique en Italie, une véritable référence pour la qualité de ses produits et pour sa culture écologique et respectueuse de l'environnement.

Producteur/Artisan : Linea Bio Verde
Linea Bio Verde
Grossiste installé au Tessin, spécialisé dans les produits biologiques de qualité provenant essentiellement d'Italie.