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Jus, sirops - Jus divers
 
Jus de tomates
Jus de tomates   2.5dl
Union Maraîchère de Genève (UMG), Genève
GRTACHF 2.95
Description : Jus de tomates genevoises pasteurisé, sans colorants ni conservateurs.
Composition : Tomates hors-sol, sel.

Producteur/Artisan : Union Maraîchère de Genève (UMG)
L'union maraîchère de Genève (UMG) est une coopérative réunissant des producteurs actifs dans le canton de Genève ainsi que dans sa zone franche défini par le traité dit de Territet datant de 1933 (ce territoire est de ce fait considéré comme sol Suisse). Elle a pour but la sauvegarde des intérêts professionnels et économiques de ses membres. La coopérative compte aujourd'hui 30 maraîchers.
Jus de tomates
Jus de tomates   1l
Union Maraîchère de Genève (UMG), Genève
GRTACHF 9.50
Description : Jus de tomates genevoises pasteurisé, sans colorants ni conservateurs.
Composition : Tomates hors-sol, sel.

Producteur/Artisan : Union Maraîchère de Genève (UMG)
L'union maraîchère de Genève (UMG) est une coopérative réunissant des producteurs actifs dans le canton de Genève ainsi que dans sa zone franche défini par le traité dit de Territet datant de 1933 (ce territoire est de ce fait considéré comme sol Suisse). Elle a pour but la sauvegarde des intérêts professionnels et économiques de ses membres. La coopérative compte aujourd'hui 30 maraîchers.
Nectar d'abricot bio
Nectar d'abricot bio   1l
Biofruits, Valais
BIOCHF 6.75
Description : Pur jus d'abricot bio pasteurisé, sans conservateurs ni colorants.
Composition : Abricots suisses 60%, eau, sucre (en partie naturellement présent dans les fruits).

Producteur/Artisan : Biofruits
Biofruits
Implantée au coeur de la Vallée du Rhône en Valais, Biofruits est une société qui regroupe la production de fruits et légumes biologiques de 9 producteurs du Valais Romand.
Pommes, poires et raisins en automne et hiver; fraises, abricots et asperges au printemps et en été. 
Jus de poire bio
Jus de poire bio   1l
Domaine de Roveray, Aubonne (VD)
BIOCHF 5.50
Description : Pur jus de poire pasteurisé, sans adjonction de sucre, ni conservateurs, ni colorants. Un jus de poire 100% naturel.

Producteur/Artisan : Domaine de Roveray
Domaine de Roveray
Situé à Aubonne, entre Lausanne et Genève, le domaine de Roveray est tenu par la famille de Christophe Suter depuis deux générations. Il y cultive pommes, poires, kiwis et raisins sans engrais, pesticides ou herbicides de synthèse sur une vingtaine d’hectares. La production du domaine est labellisée "Bio Suisse" depuis 1997. Christophe nous confie prendre beaucoup de plaisir à travailler en bio, avec un sol qui n'est plus vu comme un substrat inerte mais comme un élément vivant dont il faut tenir compte et qui influence directement la qualité des fruits. 
Jus de poire
Jus de poire   3l
Verger de St-Loup, Versoix
GRTACHF 14.50
Description : Pur jus de poire pasteurisé, sans adjonction de sucre, ni conservateurs, ni colorants. Un jus de poire 100% naturel auquel est rajouté un peu de jus de pomme pour donner plus de corps.
Conditionnement : Cubi de 5 litres avec robinet.
Conservation : Le cubi peut être conservé au minimum 2 mois au frais et 1 mois à température ambiante une fois entamé. Il faut cependant impérativement que le robinet se trouve en-bas lors du service afin d'éviter une intrusion d'air.

Producteur/Artisan : Verger de St-Loup
Verger de St-Loup
Le verger de St-Loup, acheté en 1950 par André Serex, était une exploitation typique de polyculture-élevage. A partir de 1963, une reconversion vers l'arboriculture fruitière est entreprise avec la plantation des premiers vergers basse-tige. Les variétés principales sont alors les Red Delicious et Golden. Au fil des ans, la part de cultures fruitières devient de plus en plus importante avec un élargissement de la palette variétale et la plantation des premiers poiriers en 1978. Lorsque Michel et Pascal reprennent les rênes de l'entreprise, la production de fruits couvre déjà près de la moitié des 30 hectares de la surface du domaine.
Jus de raisin rouge bio
Jus de raisin rouge bio   1l
Domaine de la Devinière, Satigny
BIOCHF 8.50
Description : Pur jus de raisin (gamay) pasteurisé, sans adjonction de sucre, ni conservateurs, ni colorants. Un jus de raisin 100% naturel.
Conditionnement : Bouteille d'un litre en verre.

Producteur/Artisan : Domaine de la Devinière
Domaine de la Devinière
Le domaine de la Devinière est situé à Satigny, dans le Mandement genevois. Willy Cretegny y cultive 16 différents cépages et propose une quinzaine de vins. Le domaine est en culture biologique depuis 1995 et une partie des besoins en eau et énergie est couverte par la récupération d'eaux pluviales et une centrale solaire.
Jus de raisin rouge bio
Jus de raisin rouge bio   3l
Domaine de Miolan, Choulex
GRTA BIOCHF 19.50
Description : Pur jus de raisin rouge (gamay) bio non filtré, pasteurisé, sans adjonction de sucre, ni conservateurs, ni colorants. Un jus de raisin 100% naturel.
Conditionnement : Cubi de 3 litres avec robinet.
Conservation : Le cubi peut être conservé au minimum 2 mois au frais et 1 mois à température ambiante une fois entamé. Il faut cependant impérativement que le robinet se trouve en-bas lors du service afin d'éviter une intrusion d'air.

Producteur/Artisan : Domaine de Miolan
Domaine de Miolan
Le Domaine de Miolan est situé sur les communes de Choulex et Vandoeuvres et exploité depuis 1353. Bertrand Favre a repris l’activité viticole et agricole du domaine en 1997 et a tout de suite mis l'accent sur la qualité, avec des productions réduites et un mode d’exploitation le plus naturel et doux possible. La production du domaine est certifiée bio Suisse.
Jus de raisin blanc bio
Jus de raisin blanc bio   3l
Domaine de Miolan, Choulex
GRTA BIOCHF 19.50
Description : Pur jus de raisin blanc (chasselas) bio pasteurisé, sans adjonction de sucre, ni conservateurs, ni colorants. Un jus de raisin 100% naturel et délicieusement sucré.
Conditionnement : Cubi de 3 litres avec robinet.
Conservation : Le cubi peut être conservé au minimum 2 mois au frais et 1 mois à température ambiante une fois entamé. Il faut cependant impérativement que le robinet se trouve en-bas lors du service afin d'éviter une intrusion d'air.

Producteur/Artisan : Domaine de Miolan
Domaine de Miolan
Le Domaine de Miolan est situé sur les communes de Choulex et Vandoeuvres et exploité depuis 1353. Bertrand Favre a repris l’activité viticole et agricole du domaine en 1997 et a tout de suite mis l'accent sur la qualité, avec des productions réduites et un mode d’exploitation le plus naturel et doux possible. La production du domaine est certifiée bio Suisse.