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Lait, beurre, yogourts


Lait, beurre, crème

Lait entier bio
Lait entier bio   1l
Le Sapalet, Rossinière (VD)
Consigne : CHF 1.00
 BIOCHF 2.95
 
Description : Lait entier bio pasteurisé du pays-d'Enhaut.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Lait entier de Genève UHT
Lait entier de Genève UHT   1l
Laiteries réunies (LRG), Plan-les-Ouates (GE)
GRTA CHF 2.45
 
Description : Lait entier genevois stérilisé (UHT) labellisé GRTA (Genève Région - Terre Avenir) issu des 5 dernières fermes encore en activité sur le canton. Ce lait présente la particularité de ne pas être standardisé donc d'avoir un taux naturel en matière grasse identique à celui qu'il a lors de son arrivée le matin à la centrale laitière de Plan-les-Ouates.
Remarque : La coopérative paie ce lait aux producteurs genevois à un prix plus de 30% supérieur au prix standard, contribuant ainsi au maintien d'une agriculture locale vivante et diversifiée, respectueuse de l'environnement et pourvoyeuse d'emplois.

Producteur/Artisan : Laiteries réunies (LRG)
Laiteries réunies (LRG)
Le groupe LRG est une société coopérative qui appartient aux producteurs de lait de la région Franco-Valdo-Genevoise. La fédération laitière traite 52 millions de litres de lait par an. Les sociétés du groupe transforment ce lait soit en fromages à pâte molle (société Val d'Arve) soit en yogourts et desserts (société Nutrifrais).
Lait entier de Genève
Lait entier de Genève   3l
Laiteries réunies (LRG), Plan-les-Ouates (GE)
GRTA CHF 6.75
 
Description: Le lait entier genevois existe et nous sommes heureux de vous le proposer. Ce lait de haute qualité offre toutes les garanties en matière de traçabilité, fraîcheur et soutien direct aux producteurs.
Conservation : Au frais.
Remarque : 3 semaines après la date de production, ouvert ou fermé. Les cubis livrés datent au maximum d'une semaine.

Producteur/Artisan : Laiteries réunies (LRG)
Laiteries réunies (LRG)
Le groupe LRG est une société coopérative qui appartient aux producteurs de lait de la région Franco-Valdo-Genevoise. La fédération laitière traite 52 millions de litres de lait par an. Les sociétés du groupe transforment ce lait soit en fromages à pâte molle (société Val d'Arve) soit en yogourts et desserts (société Nutrifrais).
Lait entier de brebis bio
Lait entier de brebis bio   0.5l
Le Sapalet, Rossinière (VD)
Consigne : CHF 1.00
 BIOCHF 3.95
 
Description : Lait entier de brebis bio pasteurisé du pays-d'Enhaut.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Beurre de vache bio
Beurre de vache bio   200g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 5.50
 
Description : Beurre au lait de vache bio.
Composition : Crème de lait de vache pasteurisé, crème de petit lait pasteurisé. 83% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Beurre de brebis bio
Beurre de brebis bio   100g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 4.50
 
Description : Beurre au lait de brebis bio.
Composition : Crème de lait de brebis pasteurisé, crème de petit lait pasteurisé.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Crème bio 35%
Crème bio 35%   0.5l
Le Sapalet, Rossinière (VD)
Consigne : CHF 1.00
 BIOCHF 8.95
 
Description : Crème entière bio 35% de vaches à cornes du Pays d'Enhaut payé équitablement aux producteurs.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.

Yogourts vache

Yogourt ''vache'' nature bio
Yogourt ''vache'' nature bio   500g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
Consigne : CHF 1.00
 BIOCHF 4.50
 
Description : Yogourt nature au lait entier de vache bio pasteurisé. Min. 3.5% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''vache'' nature bio
Yogourt ''vache'' nature bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 1.40
 
Description : Yogourt nature au lait entier de vache bio pasteurisé. Min. 3.5% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''vache'' abricot-amande bio
Yogourt ''vache'' abricot-amande bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 1.40
 
Description : Yogourt abricot-amande au lait entier de vache bio pasteurisé. Min. 3.5% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''vache'' cacao bio
Yogourt ''vache'' cacao bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 1.40
 
Description : Yogourt cacao au lait entier de vache bio pasteurisé. Min. 3.5% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''vache'' châtaigne bio
Yogourt ''vache'' châtaigne bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 1.40
 
Description : Yogourt châtaigne au lait entier de vache entier pasteurisé. Min. 3.5% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''vache'' framboise bio
Yogourt ''vache'' framboise bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 1.40
 
Description : Yogourt framboise au lait entier de vache bio pasteurisé. Min. 3.5% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''vache'' mocca bio
Yogourt ''vache'' mocca bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 1.40
 
Description : Yogourt mocca au lait entier de vache bio pasteurisé. Min. 3.5% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''vache'' mûre bio
Yogourt ''vache'' mûre bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 1.40
 
Description : Yogourt mûre au lait entier de vache bio pasteurisé. Min. 3.5% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''vache'' noisette bio
Yogourt ''vache'' noisette bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 1.40
 
Description : Yogourt noisette au lait entier de vache entier pasteurisé. Min. 3.5% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''vache'' vanille bio
Yogourt ''vache'' vanille bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 1.40
 
Description : Yogourt vanille au lait entier de vache entier pasteurisé. Min. 3.5% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.

Yogourts brebis

Yogourt de brebis bio
Yogourt de brebis bio   165ml
Chèvrerie de La Touvière, Meinier
Consigne : CHF 0.50
GRTA BIOCHF 2.60
 
Description : Yogourt au lait de brebis.
Composition : Lait entier pasteurisé bio de brebis de la ferme des Verpillères à Choulex.
Conservation : Au réfrigérateur.

Producteur/Artisan : Chèvrerie de La Touvière
Chèvrerie de La Touvière
Les deux Sophie, Marianne et Grégoire créent un atelier d'élevage de chèvres Toggenbourg et de transformation fromagère en 2016 dans la ferme de la Touvière à Meinier. La fromagerie est opérationnelle depuis 2017 et les fromages sont écoulés sur abonnement ou dans des petites épiceries locales. 
Yogourt de brebis au café zapatiste bio
Yogourt de brebis au café zapatiste bio   165ml
Chèvrerie de La Touvière, Meinier
Consigne : CHF 0.50
GRTA BIOCHF 2.95
 
Description : Yogourt au lait de brebis et au café zapatiste.
Composition : Lait entier pasteurisé bio de brebis de la ferme des Verpillères à Choulex, sucre bio (7%), café bio (5%, RebelDia, Mex.)
Conservation : Au réfrigérateur.

Producteur/Artisan : Chèvrerie de La Touvière
Chèvrerie de La Touvière
Les deux Sophie, Marianne et Grégoire créent un atelier d'élevage de chèvres Toggenbourg et de transformation fromagère en 2016 dans la ferme de la Touvière à Meinier. La fromagerie est opérationnelle depuis 2017 et les fromages sont écoulés sur abonnement ou dans des petites épiceries locales. 
Yogourt ''brebis'' nature bio
Yogourt ''brebis'' nature bio   500g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
Consigne : CHF 1.00
 BIOCHF 6.50
 
Description : Yogourt nature au lait entier de brebis bio pasteurisé. Min. 6% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''brebis'' nature bio
Yogourt ''brebis'' nature bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 2.40
 
Description : Yogourt nature au lait entier de brebis bio pasteurisé. Min. 6% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''brebis'' cacao bio
Yogourt ''brebis'' cacao bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 2.40
 
Description : Yogourt chocolat au lait entier de brebis bio pasteurisé. Min. 6% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''brebis'' cerise bio
Yogourt ''brebis'' cerise bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 2.40
 
Description : Yogourt cerise au lait entier de brebis bio pasteurisé. Min. 6% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''brebis'' châtaigne bio
Yogourt ''brebis'' châtaigne bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 2.40
 
Description : Yogourt châtaigne au lait entier de brebis bio pasteurisé. Min. 6% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''brebis'' fraise bio
Yogourt ''brebis'' fraise bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 2.40
 
Description : Yogourt nature au lait entier de brebis bio pasteurisé. Min. 6% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''brebis'' miel bio
Yogourt ''brebis'' miel bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 2.40
 
Description : Yogourt miel au lait entier de brebis bio pasteurisé. Min. 6% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''brebis'' myrtille bio
Yogourt ''brebis'' myrtille bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 2.40
 
Description : Yogourt myrtille au lait entier de brebis bio pasteurisé. Min. 6% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''brebis'' noisette bio
Yogourt ''brebis'' noisette bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 2.40
 
Description : Yogourt noisette au lait entier de brebis bio pasteurisé. Min. 6% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.
Yogourt ''brebis'' vanille bio
Yogourt ''brebis'' vanille bio   140g
Le Sapalet, Rossinière (VD)
 BIOCHF 2.40
 
Description : Yogourt vanille au lait entier de brebis bio pasteurisé. Min. 6% de matière grasse.

Producteur/Artisan : Le Sapalet
Le Sapalet
Située à Rossinière dans le Pays-d’Enhaut, "Le Sapalet" fabrique des produits laitiers bio avec du lait de son propre cheptel. Labellisée bio depuis 2002, la famille Henchoz s’implique avec passion depuis les pâturages jusqu’à votre assiette.