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Pommes "Bonita" bio
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Description : Variété récente adaptée à a culture biologique, la "Bonita" a été obtenue par croisement des variétés "Topaz" et "Pink Lady". C'est une pomme ferme, croquante, juteuse, bien équilibrée entre le sucré et l'acidulé. Elle est connue pour ses excellentes qualités gustatives, avec une saveur est très fruitée.
Utilisation : A croquer, mais convient également à la cuisson.
Producteur
- LABEL POMME GRTA
- Fondé en 2021 par Benoît Fonjallaz, LABEL POMME s’enracine dans un héritage familial vigneron et une passion pour l’arbre fruitier. Ses vergers, certifiés Bio-Suisse et GRTA, abritent d’anciennes variétés ainsi que de jeunes variétés résistantes, toutes cultivées en harmonie avec la biodiversité. Une partie est destinée à être croquée fraîche, tandis que l’autre est réservée pour l’élaboration de nos cidres et jus. Chaque étape de production est pensée pour respecter l’environnement et offrir des produits sincères et vivants.
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